豊川山岳会

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2センチの水でゆでたまご

      2016/01/15

浅田さんが驚いたゆでたまごです。

 

ゆでたまご

By 茂津目 ゆきみ 公開: 1月 13, 2016

  • 出来上がり量: ゆでたまご3個 (3 人前)
  • 費用: 1個20円
  • 調理時間: 12 分

2センチの水しか使いません!

材料

作り方

  1. 卵を鍋に入れ、鍋底から2センチほど水を張る
  2. 「必ず」フタをして、コンロ点火
  3. 沸騰して来たら、卵が割れないように火力を調整し、そこから4分。
  4. 4分たったら、火を止め、フタをしたまま8分待つ。※ここでフタをあけてしまうと失敗する事があるので気を付けてください。
  5. ゆで卵の出来上がり♡

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